Soğuğu Yenmeye Yardımcı Olacak 10 Kore Kış Sokak Yemeği
Kışın başlamasıyla birlikte, sıcak yiyecekler hazırlamaya duyulan özlem yoğunlaşıyor ve yerel sokak satıcıları bunu sağlamaktan çok mutlu. Aşağıdaki sayfalarda listelenen Kore kış sokak yemekleri,...
Soju’nun En İyi Arkadaşları (Anju)
Daha önceki Soju tarihi yazımızda da söylediğimiz gibi, Soju rahatlık ve dayanışma için bir içecektir, bu yüzden tek başına sadece Soju içmemelisin.
Anju (안주), alkolle...
Soju Tarihi ve Modernizasyonu
Soju (소주), Güney Kore'nin en sevilen ve en çok tüketilen alkollü içeceğidir, “Ulusal İçecek” olarak kabul edilir, öyküsü Güney Kore medeniyeti kadar eski, sahip...
ÇITIR TAVUK TARİFİ
Dizilerde gördüğümüz ve oyuncular yerken ağzımızın suyunun aktığı çıtır tavuğa çok benzeyen bir tarif buldum. Denediğinizde ne kadar benzediğini siz de onaylayabilirsiniz.
Artık favori Oppamızla...
Kore’de Denemeniz Gereken 11 Yöresel Lezzet
Güney Kore'ye seyahatinizi planlıyor ve kültürel deneyimlerinizi en iyi şekilde değerlendirmek için en popüler yemeklerin neler olduğunu merak ediyor musunuz? Güney Kore'yi ziyaret ederken...
Tavuk Severler Kore’ye !!!!
닭( talg ) Tavuğun korecesi olmakla beraber gerçekten korelilerin tavuktan anladığının kanıtı olarak sizlere tavuklu yemekleri paylaşacağım. ^^
1) Dalkgalbi (닭갈비)
Ben tam bir tavuk aşığı olarak...
